巴薩米克醋不推薦清單 踩雷超貴沙拉醋 水果醋 balsamic vinegar 成年老醋

我自己在探索好吃好配的巴薩米克醋 balsamic, 因為他們都是純葡萄成分, 不添加任何糖或酒精, 讓吃食物加醬料更健康, 但因為太多選項, 我們就一一購買然後紀錄我的使用心得, 我盡可能形容, 讓大家購買可以有更多的參考價值的推薦清單

巴薩米克醋 推薦清單 水果醋 balsamic

蒙加利 義大利粉藍標8年巴薩米克醋 250ml(小粉藍瓶)

蒙加利 義大利粉藍標8年巴薩米克醋I.G.P.認證250ml(小粉藍瓶)

這一瓶是我第一次買的巴薩米克醋, 不知道如何下手, 先買個最便宜的來試, 但就算是踩雷, 非常嗆辣, 也是偏酸的, 跟外面普通餐廳沾麵包的油醋水果醋一樣嗆辣, 我是不會再買第二次了!!

• 酸度6％

義大利皇家REAL巴薩米克香醋 8年 100ml

義大利皇家REAL巴薩米克香醋 8年 100ml

第二瓶巴薩米克香醋, 價錢直接翻倍, 整個味道與第一瓶天差地遠, 這瓶一樣8年的巴薩米克香醋非常甜, 我覺得像是在喝葡萄糖漿, 有點甜過頭的蓋念, 舌頭會甜到沒知覺的那種!! 這個瓶子設計蠻糟糕的, 每次倒出來都一定回流到瓶子外都是, 浪費好多醋在外面, 如果需要像是糖漿的東西, 這瓶還可以再買一次!

卡薩諾瓦[CASANOVA] 巴薩米克陳年葡萄醋250ml 8年

卡薩諾瓦[CASANOVA]巴薩米克陳年葡萄醋250ml-8年

這瓶就大家比較常見, 應該也算是大眾品牌, 買一瓶來試試, 味道沒有像上一瓶這麼甜, 也不會嗆辣, 但也稍微沒這麼濃郁, 使用的量會用的稍為多一些, 整體算是獲得一個完美平衡, 價錢也算是比較合理, 瓶口設計比上一瓶好太多, 都不會滴出來, 讓每一滴醋都吃到嘴裡

酸度:4.5%~5.5%

巴薩米克醋 推薦清單 水果醋 balsamic